K-BAR Karaokê abre espaço com gastronomia coreana e karaokê na Consolação

O K-BAR Karaokê abriu as portas na Consolação, em São Paulo, reunindo gastronomia coreana, coquetéis com soju e salas de karaokê. O espaço foi criado por Naomi Jinno M. Lee e Osmar, com proposta voltada à cultura coreana fora do circuito do Bom Retiro.

O cardápio traz pratos coreanos com referências brasileiras. Parte das receitas foi inspirada nos preparos da mãe de Osmar, integrante da primeira geração de coreanos que migrou para o Brasil.

Entre os itens servidos estão batata frita com kimchi, gimpak, tofu gangjeong e sobremesas produzidas pela irmã de Naomi. O segundo andar da casa funciona como espaço de karaokê com músicas brasileiras e coreanas.

Na carta de bebidas, o K-BAR trabalha com coquetéis preparados com soju Hwayo, destilado de arroz consumido na Coreia do Sul. O menu reúne dez drinques inspirados em produções coreanas conhecidas como k-dramas.

Os proprietários viajaram para Seul para pesquisar referências ligadas ao funcionamento de bares, bebidas e apresentação da casa.

Serviço

K-BAR e Karaokê
Endereço: Fernando de Albuquerque, 292 — Consolação, São Paulo
Funcionamento: terça a sábado, das 18h à 1h30

Fonte e Fotos: Release Na Mesa | divulgação K-Bar Karaokê

Igor Almeida

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Sou Igor Almeida, 24 anos. Atuo como influencer (@igoralmbb), Redator e Social Media no Portal Asia ON e como redator no ITI LIFE. Produzo conteúdos e pautas sobre cultura, música e o cenário de DJs.

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